生活成為一種風尚

十年前一次自助旅行，苦行僧式踏遍美國西海岸的土地，我無法自拔地愛上舊金山！再一次的放逐之旅，行遍西岸五個城市與紐約，舊金山仍然是我的最愛。

和一個城市的愛戀是無法全然地以理智分析，在腦海中，已反覆細數多少次感動的片刻，在碼頭上望向海，偶爾金門大橋隱沒在濃霧中，時而濃霧全開，金黃色的光輝就這樣照映在海上，金門大橋成了絕佳的剪影，怎麼看都不膩。我愛舊金山的每一刻、每一個角落，甚至是呼吸，還有那片蘊含驚人螃蟹量的金色海。

吃，我想先說說舊金山的吃，那是我留下城市記憶的一個重要方式，舊金山吸引著世界移民，食物多元、價格與其他西岸城市相比平實得多，口味道道地地。類背包客的我，落腳在NORTH POINT的青年旅社，鄰近小義大利區與CHINA TOWN，吃得不算少，當然外食能省則省，旅行的樂趣不就是在享受與省錢中找到樂趣嗎？

墨西哥快餐店

在舊金山的第一餐，在broadway與columbus以及keany三條路劃開的三角地上，是一間墨西哥式的快餐店，以墨西哥捲餅餐為主，而quesadilla則是我最喜愛的墨西哥食物，玉米餅包夾起司與牛肉餡料後再煎烤，這裡一份只要7美元，碳烤過後的牛肉丁充滿香氣在cheese融解後搭配出很好的滋味，起司黏牙與玉米餅香脆的組合真的很棒，除了主食很有水準外，好吃的quesadilla關鍵是紅白綠缺一不可，莎莎醬、鱷梨醬與sour cream必須全部到位，攪拌後塗抹在夾餅內，若嫌麻煩直接覆蓋在餅皮上也不減美味，這裡quesadilla的份量很多，可以兩人共食，另外店裡提供免費的玉米餅以及不同口味與辣度的莎莎醬，兩人花費台幣220圓就可飽餐一頓。

The Stinking Rose

位在小義大利區的人間美味則是以"臭"號稱的餐廳，高居我的美食排行榜第一位，這間名為"The Stinking Rose"的餐廳，是以大蒜為主題的餐廳，當然，我特愛大蒜！

 

我選擇了兩道搭配大蒜的基本款：凱薩沙拉與辣味蒜麵，雖然是兩道很容易被適應的菜，但是口味卻出奇的好吃，大蒜與其他的調味平衡，卻能提點出讓人印相深刻的味道。兩人只吃這樣會飽嗎？店內提供免費的加熱麵包，柔軟香濃，附上一整罐的大蒜青醬，沾著吃相當的有滿足感也很飽足，花一點點錢就能在餐廳吃得很飽！


坐在窗邊一邊欣賞街景，就在這小角落享用著我最滿足的一餐。

 
這道麵大約是9美元，用料很簡單，卻出奇的好吃，記得讓他們為妳篩上新鮮帕米森。

這道凱薩沙拉，配菜可以稱得上陽春，但醬料的搭配卻是我認為最完美的。


完美的組合！這瓶大蒜青醬也會一直擱在桌上，覺得大蒜味不夠勁時，隨時可以調整。

吃大蒜料理，真的能讓妳置身天堂。

吊滿天花板的空酒瓶和滿牆的老照片，不特別美，但充滿溫馨感。

四天的旅程，我就吃了兩次The Stinking Rose，連在舊金山久居的朋友都說讚。

港式飲茶

CHINA TOWN 有幾間著名的港飲，心裡打定要去金山酒樓，卻鬼打牆怎麼也找不到，路過這間皇宮酒樓，早茶供應到下午1：00，大點也只要美金2.3元，於是帶著沒蝦魚也好的心態祭五臟六腑，食物還可以，沒要特別要說的也沒什麼好挑剔，畢竟在美國用一頓餐可是所費不貲，只要記得不管推車推什麼來都不要拿，只管按照價目表用點的，這餐的省錢計畫就是被推車送來的腸粉裹油條給破壞，一道抵三道菜錢，能說什麼呢？

 
用來填飽肚子的餐館。